Agua dulce y clara: Sassovivo, Pale y Rasiglia

Por /

Nombre del sendero y descripción

  • Ubicación Umbria (Italia)
  • 42°57’24” N 12°45’43” E

Nivel y escala de dificultad utilizados para el senderismo

E (Para más información, mira aquí)

Duración

6 horas

Distancia

15 km

Puntos de avituallamiento

Pale – Ponte S.Lucia – Scopoli – Rasiglia 

Refugios

Ninguno

La mejor época para el senderismo

de marzo a noviembre, especialmente en mayo y octubre

clima

al tener un clima mediterráneo, el tiempo en Umbría es ligeramente frío en invierno, siendo enero el mes más frío. La zona de las cascadas de Menotre (Pale) es húmeda y la superficie del terreno es resbaladiza.

Cómo llegar al punto de partida

el sendero comienza en Sassovivo en la Abadía de Santa Croce (42,956889667967815, 12,76238837269928). La Abadía de Santa Croce de Sassovivo es un complejo benedictino que se encuentra a unos 6 km del centro de Foligno, a 565 m de altitud, en las laderas del Monte Serrone. El asfalto se convierte en un camino de carro que en la primera curva cerrada, después del merendero, hay que dejar para entrar, a la derecha, en un bosque de robles centenarios que seguimos, siguiendo las señales blancas/rojas, hasta llegar a un amplio espacio y desde aquí tomar un camino por el bosque hasta cruzar la carretera estatal de Val di Chienti. Cruzamos la carretera para llegar al pueblo de Pale con sus características cascadas y la ermita de Santa Maria Giacobbe, excavada en la roca. En el centro de la plaza del castillo, comienza un camino que en breve conduce al Ponte Santa. Lucia y desde aquí, siguiendo el curso de agua del río Menotre, se llega primero al pueblecito de Scopoli (se recomienda visitar la fuente monumental) y luego al característico pueblo de Rasiglia.

Equipamiento y ropa necesarios

Deberías llevar una botella de agua, ya que no siempre es posible abastecerse de agua en el camino, un sombrero, una chaqueta cortavientos, cualquier cosa que consideres indispensable a nivel personal, recordando no hacer la mochila innecesariamente pesada, calzado de senderismo.

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pale
sassovivo
El camino se retuerce a lo largo del valle de Altolina esculpido por el río Menotre. La abundancia de agua propició el desarrollo de batanes para el procesamiento de la lana y molinos de grano, mientras que en épocas posteriores permitió el desarrollo de molinos de papel, activos y ampliamente conocidos desde principios del siglo XIV. La producción de papel de alta calidad en Pale continuó hasta el siglo XX. En el valle también se realizan diversas actividades deportivas, desde el senderismo hasta la escalada.  

Abadía de la Santa Cruz: es un monasterio benedictino en un antiguo robledal. Se encuentra a 565 m de altitud en un espolón rocoso a los pies del monte Serrone. La abadía se fundó hacia el año 1070. Los principales puntos de interés son:

  • El claustro románico (1229)
  • El monasterio, con un fresco de la Última Cena (1595)
  • El «Paseo del Abad»: un camino dentro de un bosque de robles, enebros y pinos carrascos.

Manantial de agua de Sassovivo: El agua mineral de los manantiales de Sassovivo (lietrally «roca viva») fluye de la roca dentro de la «Grotta dell’Orso» (565 metros sobre el nivel del mar).

Pálido: Cascadas de Menotre y Parque de Altolina.

El pequeño río Menotre nace a unos 30 km al este de Foligno. A la altura de Pale, cae 300 metros en las profundidades a través del desfiladero de Altolina, con varias cascadas.

No puede dejar de visitar la ermita de Santa Maria Giacobbe. Antes de entrar en ella, ponga el pie en la huella impresa en la roca al principio del camino: se supone que es la huella dejada por Santa Maria Giacobbe. La ermita de Santa Maria Giacobbe es una pequeña iglesia con una ermita anexa construida en la segunda mitad del siglo XIII en una cueva a mitad de la ladera de Pale.                                         Rasiglia: el pueblo medieval sobre el agua. Paseando por sus estrechas calles y puentes de madera, le sorprenderá la abundante presencia de agua en este pequeño pueblo. También podrá conocer su antigua artesanía visitando las tiendas tradicionales «botteghe».

Platos típicos de la mejor tradición umbriana como el cordero asado, la tortilla de trufa y la bruschetta (pan a la parrilla) aderezada con AOVE.

También se pueden degustar primeros platos con espelta, vicia, lentejas y tagliatelle de trufa, así como algunos postres típicos: rocciata (pastelería tradicional de Umbría) y tozzetti (galletas de avellana) bañados en un buen vino tinto Sagrantino di Montefalco.

Foligno y sus alrededores ofrecen muchos tipos de alojamiento.

Agosto montefalchese: el encantador pueblo de Montefalco acoge cada año en agosto un evento vinculado a la historia y las tradiciones locales con música, espectáculos y recreaciones históricas en sus calles y plazas.

Festival de Ciencia y Filosofía: es un evento anual que se celebra en abril en Foligno con el objetivo de debatir sobre ciencia y filosofía y promover la cultura científica entre los ciudadanos de todas las edades.

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